無(wú)害化處理設(shè)備是如何保護(hù)肉類食品安全的
文章來(lái)源:無(wú)害化處理設(shè)備廠家人氣:981發(fā)表時(shí)間:2019-09-08 14:36:36
目前很多的病死畜禽無(wú)害化處理體系很不完善,隨意處置甚至流向餐桌的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。我們知道無(wú)害化處理設(shè)備的出現(xiàn)一是進(jìn)行無(wú)害化處理阻止傳染病二是可以對(duì)食品安全得到一方面的保障,其實(shí)單純的無(wú)害化處理設(shè)備與保護(hù)肉類食品安全看起來(lái)是沒(méi)有關(guān)系的,設(shè)備是與著相應(yīng)的政策一起讓利于養(yǎng)殖戶讓養(yǎng)殖戶們主動(dòng)的將病死動(dòng)物進(jìn)行無(wú)害化處理的,下面就來(lái)講一下具體無(wú)害化處理設(shè)備是如何保護(hù)肉類食品安全的。
首先病死動(dòng)物是占養(yǎng)殖的一定比例的,絕大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都經(jīng)歷過(guò)動(dòng)物病死的精力,一般的情況就是挖個(gè)坑埋掉,這種做法雖然簡(jiǎn)單但是不方便,一般地區(qū)的做法是建立公益性病死畜禽無(wú)害化處理設(shè)備。以前的時(shí)候養(yǎng)殖戶往往是將病死畜禽丟棄或者賣給販子,其主要原因也是價(jià)格太高,現(xiàn)在使用這種方法就得到了一個(gè)很好的解決方法就是有了免費(fèi)的無(wú)害化處理中心或者是自己擁有設(shè)備,在處理的同時(shí)還會(huì)獲得相應(yīng)的補(bǔ)助。
傳統(tǒng)的丟棄或者野外焚燒及掩埋處理病死畜禽,容易形成二次污染,潛在的動(dòng)物疫病流行、生活健康、環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)巨大,而有的養(yǎng)殖戶不進(jìn)行處理而是將尸體以非常低的價(jià)格賣給了不法肉販,這就使得病死畜禽流向餐桌,會(huì)引發(fā)食品安全問(wèn)題,所以,對(duì)病死畜禽進(jìn)行無(wú)害化處理勢(shì)在必行,不過(guò)根源仍然是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,畢竟死亡就會(huì)賠本,現(xiàn)在有了補(bǔ)助的方法在得到回報(bào)的同時(shí)養(yǎng)殖戶是不愿意冒著風(fēng)險(xiǎn)將病死豬肉進(jìn)行出售的,這樣就得到了無(wú)害化處理設(shè)備是保護(hù)肉類食品安全的方法。
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